チアシードを食事に取り入れる方法は？
チアシードを入手したら、好きなメニューに加えるだけでOK。お菓子に入れることもできる。「まず、チアエッグを作りましょう。それは、チアシードに水を加えてゼリーのようにすることで、お菓子を作るときは、それを卵の代わりに使います」とパーマーさん。食生活に幅広く取り入れることができるチアシード。瓶の中にオートミールとミルク、チアシードを入れて一晩浸した「オーバーナイトオーツ」から「チアチキンナゲット」まで、いろいろアレンジして楽しむことも可能だ。
植物性食材をメインにしたメニューにチアシードを入れるだけで、簡単に体をヘルシーにキープでき、心臓の状態を整え、健康的な体重にする助けになるなんて、まさにスーパーフード。あなたもさっそくデイリーな食生活に取り入れるべし！
 
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