2017/3/6(月)
セレブのご自慢レシピ Part.1スーパーマンを演じたヘンリー・カビルを癒す、手作り料理のレシピを公開!
『バットマンVSスーパーマン ジャスティスの誕生』で2度目のスーパーヒーローに挑戦したヘンリー・カビル。彼を支えるのはお手製の“ほっとする英国料理”だった。
“兄弟5人で、母の作ったサラダを奪い合って食べていたよ”
2度目のスーパーマンに挑み、世界の注目を浴びた英国出身のヘンリー・カビル。自宅キッチンに「Wolf」のオーブンレンジを導入したという、料理男子でもある。得意料理を聞いてみると……。「コテージパイを最近作ったんだけど、結構おいしく出来た」。イギリス料理のコテージパイは、英国出身のヘンリーにとって“ほっとする味”のよう。「もうひとつ“ほっとする味”があるんだ。それは、母の作ってくれたサラダ。バジル、トマト、レッドオニオン、モッツァレラチーズを、バルサミコビネガーとオリーブオイルで和えたもので、シンプルだけどとてもおいしかった。うちは兄弟5人もいたから、みんなで奪い合って食べていたのを思い出すよ」。2017年にいよいよ公開を予定している『ジャスティス・リーグ』を控え、ますます多忙になるヘンリー。“ほっとする”やさしい料理が、彼を癒しているはずだ。
original text : Maki Watanabe