ビヨンセを真似てヴィーガンダイエットを始める前に知っておきたいこと
ビヨンセが挑戦したおかげで、一躍トレンドになったヴィーガンダイエット。ビヨンセも、先日行われた「コーチェラフェスティバル」出演へ向けて体調を整えるため、事前にもう一度ヴィーガンダイエットに挑戦したのだとか。ヴィーガン用のデリバリーサービス「22 デイズニュートリション」を利用しているビヨンセ。週200ドル(約2.1万円)以上かかるプログラムだけれど、彼女と同じプログラムにトライしたいと思う人もいるのでは? ヴィーガンダイエットを始めるときに、気を付けるべきポイントをまとめてみた。
結論
ある食品群や栄養を完全に絶つ方法であってもなくても、厳しい食事制限はその絶った部分をほかの食品で補うことができた場合にだけ効果を発揮する。それを踏まえると、植物性の食品を今よりも多く摂取するように心がけるのが最もおすすめの方法である。ヴィーガンダイエットの原則のなかから、例えば「毎食チーズを食べることをやめる」といった、あなたの生活に合ったルールを取り入れるといい。そうすれば今よりも健康的な食事をし、その食生活を長く続けることができるはず。あなたにとって一番健康的なダイエットとは、あなたに一番効果があって、求めるものを満たしてくれる方法なのだから。
original text : Jaclyn London translation : Yoko Nagasaka