明石佳代子／「ゴールデン グース デラックス ブランド」PR
■お気に入りのグラスは？
料理研究家・渡辺有子さんプロデュースのガラスで、「木村硝子」のモールグラス。
■購入の経緯や、ご自慢ポイントは？
渡辺さんから直接お話をうかがって、洗練されたデザインと、これで飲んだシャンパンが本当においしかったことが購入のきっかけ。薄く、口当たりが繊細で上品。シャンパン以外にも、冷酒などマルチに使える点が偏愛ポイントです。
■グラスに合わせたいアイテムや飲み物は？
主に、シャンパンやプロセッコなどの泡もの。ほかには塩辛をお伴に日本酒を冷で！ 食前酒によく使うので、おつまみのチーズやドライフルーツを一緒に盛り合わせて食卓に。
■次に狙っているグラスは？
「江戸黒切子」の“KIKI STRIPE（柾目）”。伝統工芸のなかでもかなり高度な技術を要する黒切子のストライプ柄はモダンでとてもエレガント。職人技含め、とても惹かれています。「トゥモローランド」でも取り扱いがあるので、この秋に購入予定です。