「ぶあつっ！！！！」。という言葉をかけられ慣れているかのように、デンと客を待ち受ける美しき厚きタン。
photo : Sayaka Sugino
杉野明香さんが推す「私的肉名店」
焼肉しみず
このお店のオススメはなんと言っても「超厚切りタン」！ メス牛一頭から5枚しか取れないプレミアムお肉なのです。時間をかけてじっくり焼く超厚切りタンは、まさに文句なしのジューシーさ。１枚食べただけで１日の疲れが吹っ飛びます……。
ただし、仕入れに限りがあるらしく、事前予約はマストです！ 何よりもタンが好き、という女子はぜひ一度、堪能してみてください。
●焼肉しみず
東京都品川区西五反田4-29-13TYビル 2F
tel.03-3492-2774
＞＞ホームページはこちら！
-
女子焼肉サミット メンバー6. 杉野明香さん
某広告代理店営業職。ただでさえ忙しい職業なのに、さらに自分にムチ打つように美味名店探しもぬかりなく、趣味の料理ユニットの活動も行うという、「S」と「M」を併せ持つキャラクター。肉がアクティブな日常の原動力か。