春の新生活の参考にもなるかも?
エディターの偏愛キッチンツールSNAP
日々多くのキッチンツールに接するエディター陣が、プライベートで愛用するアイテムをパパラッチ。撮影で出合った逸品や、街中でひとめぼれしたモノ、コレクターの域に達している品まで、溺愛ツールをご紹介。
エディターYのお気に入り
計量スプーン
「計量スプーンと菜箸は何本あってもヨシ」というのがマイルール。スパイスカレーを作るときや初めてのレシピに挑戦するとき、いちいち洗うなんて面倒!と思い、以降、これぞと思う計量スプーンは見るたびに購入しています。菜箸はある意味消耗品なのでいいとして、計量スプーンってなかなかぴったりなものがないのです。合羽橋の製菓道具専門店で見つけた、柄に細長い穴あきタイプのものがお気に入り(右上)。合わせて買った「バラバラになるキッチンバサミ」(右下)も、使用頻度の高い相棒です。ちなみに、友達へのちょっとしたプレゼントも、計量スプーンか菜箸(ハサミはさすがにNGなので)が大活躍。あっても困らないものは喜ばれます。