ごはん同盟さんがリコメンドする「いちご手土産」
「TEAPOND」の「ストロベリーサーカス」
「デスクワークのお供にいろいろな飲み物を楽しんでいますが、紅茶もそのひとつ。ご近所の『TEAPOND』で、その日の気分にあわせて茶葉を選んでいます。清澄白河は今やコーヒーの街として知られていますが、実は紅茶もすごいんです。ヨーロッパの薬屋さんのような店内には茶葉が入ったガラスの瓶が並んでいて、いろいろな香りを試すことができます。ダージリンやアールグレイなどメジャーな紅茶も揃っていますが、個性的なフレーバーティーも充実。いつもどれを選ぼうか迷ってしまいます。『ストロベリーサーカス』は、甘酸っぱいいちごに、シナモン、クローブ、スターアニス、ジンジャーなどを加えたフルーツティーで、スパイスの香りがくせになります。はちみつを入れても甘くしてもおいしいですよ。シンプルなデザインの紅茶缶で12種類の中から選ぶことができて贈り物にもぴったりです」
「ストロベリーサーカス」缶入り茶葉(50g)¥1,360(税込)、缶入りティーバッグ (8個)¥1,360(税込)
※写真は「メッセージ缶 トイボックス」別途¥152
問い合わせ先/紅茶専門店「ティーポンド」
http://www.teapond.jp/
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会員No.10 ごはん同盟
フードユニット。
ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための、炊飯系フードユニット。試作係のしらいのりこ(調理担当)、試食係のシライジュンイチ(企画担当)、夫婦ふたりで活動中。日夜、ごはんをおいしく食すための方法を生み出し、その成果を多くのごはん好きに共有するべく、さまざまな活動を行っている。雑誌を中心にレシピを発表するほか、炊飯ワークショップや料理教室なども精力的に開催。著書『忙しい朝でもすぐできる ごはん同盟のほぼごはん弁当』(家の光協会刊)が好評発売中。