twitterINGREDIENTS材料
WECK WE-976165ml使用時
- 卵 2個
- 玉ねぎ（薄切り） 中1/3個
- パプリカ（薄切り） 1/3個
- 粉チーズ 小さじ2杯
- 塩 適量
HOW TO COOK作り方
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ボウルに卵を割り入れてしっかり混ぜ、塩小さじ3分の2、粉チーズを入れ、玉ねぎ、パプリカを入れてひと混ぜする。
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WECKの底面に合わせてオーブンペーパーを切って敷き、1を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで12～15分ほど加熱する。
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竹串を中央に刺して卵液が出てこなくなるまで焼く。
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焼きあがったら側面にナイフぐるりと入れ、ひとまわり大きめの皿を当ててひっくり返し、中身を取り出す。
POINT
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底面にペーパーを敷くと出来上がりのときに、取り出しやすくなる。
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WECKを使って調理をしてみよう！
WECKはオーブン料理にも便利。低温でゆっくり火を入れれば、ふっくらした仕上がりに。
Photo Teruaki Kawakami Styling Keiko Hamada Cooking Masayuki Murayoshi