SUPERFOOD 2016
これなら真似できる！ トップモデルが実践する超簡単スーパーフードレシピ
モデルたちにとってスーパーフードは、おいしく食べてヘルシーボディをキープするために欠かせないデイリーの食習慣。お抱え調理師やフードスタイリストから得た情報をもとに、食生活にうまく取り入れている模様。混ぜたりかけたりと、「これならできる！」と思わせるシンプルレシピを紹介。
Photo : Courtesy of Adriana Lima via Instagram
スプラウトトッピングのケールサラダ キヌア添え
アドリアナ・リマ
スーパーボディのアドリアナ・リマのヘルシーランチ。濃緑が鮮やかなケールのうえに、色がキヌアはスープで炊き込んでほのかに味をつけている模様。トッピングしているスプラウトには、デトックス効果の高いスルフォラフォンというファイトケミカルが豊富。
Cooporation：SACHIKO MAENO
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