SUPERFOOD 2016
これなら真似できる！ トップモデルが実践する超簡単スーパーフードレシピ
モデルたちにとってスーパーフードは、おいしく食べてヘルシーボディをキープするために欠かせないデイリーの食習慣。お抱え調理師やフードスタイリストから得た情報をもとに、食生活にうまく取り入れている模様。混ぜたりかけたりと、「これならできる！」と思わせるシンプルレシピを紹介。
Photo : Courtesy of Kelly Gale via Instagram
カカオニブス入りラズベリースムージー
ケリー・ゲイル
アップカミングモデルのひとり、ケリー・ゲイル。ショーの前はワークアウトの量を2倍に増やし、炭水化物に乳製品、砂糖に塩まで一切口にしないという、若手モデルのなかではまれなストイックぶりで知られる。土曜日の朝のワークアウトのあとは、ラズベリーにローアーモンドバターブレンドしたスムージーに、カカオニブスをトッピング。食材のなかで最高値ともいえるほどの高い抗酸化力をもつカカオ豆を砕いたカカオニブスは、そのフラボノイドやカテキンを手軽に摂取できる。この日は純度の高いカカオペーストもトッピングして、Wカカオパワーを賢く摂取！
Cooporation：SACHIKO MAENO
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