身長によってやせやすさが決まると聞くと少々不公平に思えるかもしれない。でも、理屈はとてもシンプル。体が小さいほど活動に必要なエネルギーも燃焼する量も少なくなるというわけだ。プリマック博士の詳しい解説は次の通り。 
 
「小柄な方は筋肉重量が少ないので、筋肉はもちろんのこと臓器や骨、関節などの脂肪と水分を除いた全体量も少なくなります。一見ダイエットに関係なさそうなこの質量は、基礎代謝や通勤時の歩行、エクササイズでどのくらいカロリーを消費するかを決める重要な要素になるのです」
 
実際、医療雑誌『プロスワン』で発表された研究によると、腎臓や脳、肝臓、そして筋肉のサイズで基礎代謝量の43％が決まるとされている。そしてもちろん、臓器のサイズは身長に比例する。つまり、長身なほど基礎代謝が増えるということにつながる。 
 
とはいえ、小柄な女性でも知恵を使って基礎代謝を増やす方法はもちろん存在するので安心を。早速その４つの方法を次頁からマスターしよう！