お酒を飲んでいるときに気を付けること、それは「体内へのアルコールの害を極力抑えること」。飲みたい気持ちを止められないなら、せめて出来る限りの工夫をしよう。まず、人工甘味料系のアルコール飲料は、アルコールの体内への吸収速度を早めると言われているので、なるべく避けて。人工甘味料ジュースでスピリッツを割るのもNGだ。また、体がアルコールを代謝する際にできる有害なアセトアルデヒドの分解を助けるために、「クルクミン」という栄養素を含むターメリックをとるのもナイス。さらに、アルコールは利尿作用を促す。これによって、カリウムやナトリウム、カルシウムなどの必須栄養素がジャージャーと流れ去るのを防ぐのに有益なものがある。それは……。

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