2017/1/6（金）
開始6時間前からパーティーは始まっている！＜飲みすぎ＆食べ過ぎレスキューレシピ＞飲む前の心構えはかくあるべし
今夜はパーティー！ おいしいお酒をいっぱい飲みたいから、ランチは控えめにしておこうっと……。なんて考えていない？
基本の酵素玄米
答えは玄米！ アルコールの代謝に必要なビタミンB1をランチタイムから摂っておけば、今夜のパーティー対策は万全（でも飲み過ぎはダメ）。玄米のほか、生ハムや鯛、スピルリナ、黒豆茶などもグッド。
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教えてくれた人～大島菊枝さん／Kikue Oshima
フードコーディネイター、管理栄養士。東京農業大学卒業。研究所での疫学研究を経て料理の道に進む。店舗コーディネートや雑誌のレシピ提案、セミナーなど幅広く活躍中。
cooperation : Kikue Oshima