2017/7/11(火)
おいしさも健康効果も、ワンランクアップ↑シナモンのちょい足しで、いつものデザートが高級店の味に!
独特な香りがクセになるシナモンには、血糖値を下げるなど、さまざまな健康効果があるそう。キッチンにシナモンがあるなら、カプチーノ以外にもふりかけてみては? デザートにちょい足しして、ワンランク上の大人の味に仕上げるコツを伝授しよう。
メドリッチさんのいちおしは、温かいブラウニーだが、ほかにもシナモンと相性の良いデザートはこんなにあるみたい!
・温かくしたブラウニー
・ココアパウダーをかけたチョコレートトリュフ
・フルーツサラダ
・焼き立てのクッキー(「シナモン味のクッキーだとしてもぜひふりかけてみて」と、メドリッチさん)
・パンケーキやワッフル
・ライスプディング
・カスタードプリン
・バタースコッチプディング
・ホットチョコレート
う~ん、どれもおいしそう! さっそく次回のパーティのデザートで試してみたい♡
original text : Lyndsy Matthews translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。