旬の食材レシピ【ぎんなんの巻】
2017/11/16(木)
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坂東万有子さんのアイデアレシピ

鶏とぎんなんのナンプラー炊き込みごはん

ナンプラーが効いたアジア風味の炊き込みごはんに、ぎんなんのほろ苦さが程よくマッチ。 
 

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坂東 万有子 / Mayuko Bando
料理家

名古屋市出身。大豆料理研究家、豆腐マイスター。父親が作る精進料理が好きで、飛竜...

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