2017/10/19（木）
旬の食材レシピ【ルッコラの巻】
「エル・グルメ」の公認料理家組織「ELLE gourmet フードクリエイター部」。プロの料理家たちが、旬の食材でできる簡単でおいしいレシピを伝授する。今回のテーマはルッコラ！ ピッツァのトッピングやサラダのアクセントとしてイイ働きをしてくれる葉野菜を、もっとオシャレにおいしく、楽しんでみて！
「エル・グルメ」の公認料理家組織「ELLE gourmet フードクリエイター部」。プロの料理家たちが、旬の食材でできる簡単でおいしいレシピを伝授する。今回のテーマはルッコラ！ ピッツァのトッピングやサラダのアクセントとしてイイ働きをしてくれる葉野菜を、もっとオシャレにおいしく、楽しんでみて！