旬の食材レシピ【さやえんどうの巻】

2017/05/13（土）

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磯貝由恵さんのアイデアレシピ

さやえんどうの地中海風サラダ

さやえんどうのシャキシャキした食感がくせになるサラダ。キリッと冷やした辛口白ワインと共に味わえば、絶妙の夏っぽいマリアージュが楽しめる。　　

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旬の食材レシピ【さやえんどうの巻】

磯貝由恵 / Yoshie Isogai

料理家

愛知県名古屋出身。パリのリッツ・エスコフィエにて、料理・製菓のディプロマ取得。...

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