旬の食材レシピ【菜の花の巻】

2017/02/23（木）

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坂東万有子さんのアイデアレシピ

京風菜の花とミニトマトの炊いたん

トマトの酸味がアクセント。皮が気になるときは、盛り付け前につるりとむいて取りのぞくとさらに食感が優しくなるのでやってみて。　　

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旬の食材レシピ【菜の花の巻】

坂東万有子 / Mayuko Bando

料理家

名古屋市出身。大豆料理研究家、豆腐マイスター。父親が作る精進料理が好きで、飛竜...

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