旬の食材カレンダー特別編【七草粥の巻】
2017/01/05(木)
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岡本ゆかこさんのアイデアレシピ

ポーチドエッグと生ハムのクレソン粥

卵をポーチドエッグに替えて仕上げた洋風の玉子粥は、体の芯から温めてくれるような深い味。  
 

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岡本 ゆかこ / Yukako Okamoto
料理家

「アフタヌーンティ・ティールーム」に8年勤務、 退職後はサンフランシスコでベーキ...

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