2018/4/25（水）
新しいお茶の楽しみ方に出会う旅【京都編】新しいお茶に出会う、ティートリップに出かけよう！
和菓子と一緒にほっこり飲むイメージは過去のもの。これまでの日本茶のイメージを覆す、新しい楽しみ方を発信するお店が増えている。そこで、今度の旅はお茶を目的に出かけてみない？ 第１弾は、お茶文化の伝統を受け継ぐ京都のニューウェーブ！
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メイン特集は「お茶がスターだ！」。ここ数年、日本だけでなく世界中のフーディーやプロのシェフ、茶道とは無縁の若い人々にまで注目されているお茶をさまざまな角度から紹介するので逃さずにチェックして。ほかにも、おいしい情報がたっぷりの『エル・グルメ』が、あなたのグルメライフをナビゲート！
photo : Makoto Ito text : Ai Kiyabu