世界中から食通が集まり次々と流行が生まれるアメリカ・ニューヨークで、今、人々を虜にしているのがカリフォルニア州「パソ・ロブレス」で作られたワイン。パソ・ロブレスはサンフランシスコとロサンゼルスの中間に位置するエリア。日照時間が長く気候が安定しているため、ぶどうの果実感を残しながら、力強い味のワインを生む地域として高評価されている。こちらはは、メディア王として有名なハースト家の末裔スティーヴ・ハーストと、ジム・サンダースが共同経営する農場「ハースト・ランチ」を代表する、赤白ワイン計2本セット。持続可能なぶどう栽培、丁寧な醸造、「品質の遺産」をテーマに生み出されるワインからは、パソ・ロブレス産のぶどうの魅力が生き生きと感じられるはず。赤はグルナッシュを主体にしたブレンドで、赤い果実やスパイス香、やわらかなタンニンが特徴。舌で転がすうちに、バニラや飴がけされたアーモンドの風味が押し寄せてくる。ビーフステーキや豚肩肉の煮込み、スパイシーな料理などに合わせて楽しみたい。白はヴィオニエを主体にしたブレンドで、ローヌワインのようにエレガントな味わい。レモンピールや白い花の香りに続く、白ぶどうの凝縮感あふれる風味が特徴だ。アペロにもおすすめの1本。
　
＜DATA＞
「ハースト２本紅白セット」
￥8,250（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／スリーシスターズ キュベ ホワイト2013(白)、スリーシスターズ キュベ レッド2012(赤)各750ml
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