サンドイッチ・ラヴァーが作ったインパクト大のヘルシーサンドイッチ
代官山「King George」
2013年の夏に、代官山の八幡通り沿いにできたサンドイッチカフェ&バー「King George」。海外在住歴が長いオーナーが、現地ではあたりまえのように食べられるヘルシーでボリューミーなサンドイッチを東京でも、とスタートさせたのだそう。ちなみにカフェ営業のほか、多種多様なショップのプロデュースやコンサルティング、またウェディングデザインなども手掛け、11月末に横浜の「Barney's New York」にオープンする「IMA cafe」のプロデュースにも携わるなど、いま注目を集めているユニットでもある。看板メニューのサンドイッチ「ザ・キング・ジョージ」(¥1,200)は、ライ麦パンに薄くスライスしたスモークターキーとレタス、プロボローネチーズをはさんだもの。写真は、松木さんいちおしの「PLT」(¥1,300)。ダークライ麦パンに、何層にも折り重ねられたターキーパストラミとレタス、トマト、ホワイトチェダーチーズをサンド。ターキーは、脂肪分が少なく、プロテインやビタミンがとれ、さらにたっぷりの野菜と食物繊維たっぷりのライ麦パンで、バランスのいい罪悪感のない晩ごはんとしても人気だとか。ちなみに平日ランチタイムには、サンドイッチにソフトドリンクが無料で付くセット(11:30~14:00)がおすすめ。休日のブランチには、サンドイッチとカクテルをテイクアウトして、近くの公園で大人のピクニックを楽しんでみない?
「King George(キングジョージ)」
東京都渋谷区代官山町11-13 渋谷不動産ビル2F tel. 03-6277-5734
営業時間/11:00~24:00(日曜は、~20:00)
定休日/月曜、不定休
http://crownedcat.com/
photo & text : Tomomi Seki