創業84年目を迎える、東京・自由が丘を代表する洋菓子店。今でこそ、どの店でも見かけるおなじみのスイーツ「モンブラン」は、初代店主の迫田千万億氏がフランスで見た名峰モンブランをイメージして作ったもの。マロンペーストで山肌を、真っ白なメレンゲでモンブランに積もる雪を表現。元祖らしい堂々たる姿は、当時のままの作り方。その魅力を今も多くの人に伝え続けている。
 
胸キュン★ポイント！ 　たっぷりと絞り出されたマロンペーストに使われている栗は愛媛県の中山栗を使用。カステラ生地の中にも丸ごと入っていて、それが食感とおいしさのアクセントに。