もはや定番食材

スーパーフード初心者もトライしやすいキヌア

たんぱく質、カルシウム、ミネラル、食物繊維などをバランスよく含み、ヘルスコンシャスな人々の定番食材となっているキヌア。キヌア自体には特に味がないので、スープやサラダなど、スーパーフード初心者でも手軽に取り入れやすい。
＞＞この食材を使った「ほうれん草とキヌアのフリッタータ」はこちら

好評発売中の『エル・ア・ターブル』（NO.76)は、おしゃれなフーディー女子になるための「フードでおしゃれスナップ」特集。ほかにも、ワインラバーの人生を変えた本当においしい１本がわかる「私のレジェンドワイン」特集や、「パスタとソースのペアリング術」「器の衣替え」など、食欲の秋をよりおいしく過ごすための情報が満載。
詳しくは、こちらでチェック！