完熟いちごを堪能できる、リュクスな華やかグラスデザート

「タカノフルーツパーラー本店」の「苺のトライフル」

いちごフランボワーズソース、いちごゼリー、スライスいちご、カスタードクリーム、いちごのシフォンケーキ、フロマージュブランムース、ホイップクリーム、そしてフレッシュいちごと、めくるめく8層が織り成すアートなグラススイーツ。一番熟しておいしく仕入れたいちごが約4個もつかわれ、そのほかのパーツで使われたいちごも合わせると、半パック分はゆうに超えるいちごの量だとか！　真っ赤に熟したいちごが、見るからに春らしく贅沢な一品だ。まずはフレッシュいちごの味を堪能したら、ムースやケーキなどと絡めながら最後まで楽しく味わって！　こちらの店では、いま話題のプレミアムいちごを使った「ひのしずく苺のパフェ」（￥1,700）や「さくらももいちごのパフェ」（￥1,800）のほか、「苺のプレートデザート」（￥1,600）や「苺のホットパイ」（￥1,600）など、見た目も華やかでバリエーション豊かなストロベリー・スイーツが目白押し。いちごラヴァーはかならず訪れておきたい、マストアドレスだ。
 
「苺のトライフル」
期間／通年販売
料金／￥1,400（コーヒーまたは紅茶付き）
場所／ タカノフルーツパーラー 新宿本店　tel. 03-5368-5147（ほか、新宿高島屋店、地下鉄パーラー店、池袋東武店、横浜高島屋店京急上大岡店、JR名古屋高島屋店、）
時間／11:00～21:00（L.O.20:30）
http://takano.jp/