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ポルトガルの味がアジアンスウィーツに進化

「アンドリューのエッグタルト」の「エッグタルト」

日本でもすっかりお馴染みとなったエッグタルト。じつはこちら、マカオにある「ロードストーズベーカリー」の英国人オーナー、アンドリュー・W・ストウ氏によってポルトガルの伝統菓子を改良したものだということをご存知？　パリッとした生地は、すべて手作り。表面のこんがりと艶やかな焼き色からも香ばしさが伝わってくる一品。中からは、プリンのような濃厚なクリームがとろり。自然解凍またはレンジで解凍しただけでもおいしいが、アルミホイルをかけてトースターで５～10分温めると、生地のサクサク感が楽しめておすすめ。
＜DATA＞
「エッグタルト」
￥3,150（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／エッグタルト15個
冷凍便
※賞味期限は、冷凍で1年
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