熟練職人が味に合わせて粒の大きさ、硬さを見極め、それぞれ製法を替えて作る金平糖は、一種類を完成させるのに10日から14日間かかるという。四季の移ろいを表した4色の極小粒の「細々」は、昔ながらの味で、サイズを小さくすることでかわいらしさアップ。金平糖の中心に「赤穂の塩」を使い、塩蜜と糖蜜を混ぜ合わせて作る「塩」は、あと味さっぱり。ブルーの濃淡が爽やかで印象的だ。パステルカラーの「カラフル」は、角を多く出すことで凹凸が少なく、普通のものより少し硬めに仕上げているため、じっくりと味わえる一番人気。綿貫宏介氏の意匠がおしゃれなパッケージは、職人がひとつひとつ手作りした味わい深い金平糖にぴったり。3個セットなので、友人と分けても良さそう。

＜DATA＞
「金平糖 3種セット」
￥1,700（2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／金平糖(カラフル・細々・塩)各35g
常温便
※賞味期限は常温で8ヶ月
販売期間／～2018年5月30日
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