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「奥野田葡萄酒醸造 ハナミズキブラン 2014」

山梨・塩山の小規模ワイナリーが手がける。淡くネクタリンや青うりが香る、飲み疲れしないワイン。
¥2,000/奥野田葡萄酒醸造 tel.0553‑33‑9988

  • 『エル・ア・ターブルNo.82』は、より持ちやすく使いやすいサイズにリニューアル! 今回も内容盛りだくさんだけれど、メイン特集の「料理上手と呼ば れたい!」、さらに「今こそ食べたい、魅惑のジビエ」、「ワイン事件簿」の3つの特集でご紹介 したレストランやカフェでは、期間限定で、誌面で紹介したメニューが実際に味わえる「レシピ体験フェア」を開催。ホットな味わいをぜひ堪能してみて。豪華 付録として、「リサ・ラーソン」のブランケット、第2弾も!

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Photos : Yuka Yanazume  Styling : Rica Fukuda Text : Maki Yamamoto

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