2015/10/29（木）
『エル・ア・ターブル』が注目するインスタグラマーを紹介＜vol.29＞【#エルアターブル秋ごはん】人気のスキレットを使ったアップルケーキ
10月の1か月間にわたって1日1名ずつ、インスタグラムで注目を集める人気のインスタグラマーが秋グルメを特別リポート。本日は、巷で人気上昇中の鋳鉄製フライパン「スキレット」で作るスイーツをチェック。「＃エルアターブル秋ごはん」のハッシュタグで、秋グルメをほかにも探してみよう。
ガスでもIHでもオーブンでも使える、便利なスキレットがブームという＠lilac.01さん。ピザやキッシュ、流行りのダッチベイビーなど、インスタグラムにもスキレットを使った料理が多くラインナップ。普段あまりお菓子は焼かないそうだが、冷凍パイシートと水切りヨーグルト、キャラメリゼしたりんごをスキレットにのせて焼き上げて、簡単アップルケーキをクッキング。コーヒータイムのおともにぴったり！
Photo : @lilac.01