ビビッドな色と扱いやすいフォルム。ひとり暮らしや大家族も満足の一台。 photo : Tamaki Udagawa
宇田川多眞季さんが試した電気フライヤーはコレ！
油不要で脂肪分が80％もカット出来る！
2010年に欧州で発売されて以降、累計400万台販売を果たしたメガヒットフライヤー。年々進化を続けていて、安全・大容量調理・スタイリッシュ・簡単操作など、求められるポイントはすべて押さえた優秀な電気製ノンフライヤー。
●フィリップス ノンフライヤープラスHD9531/62 オープン価格
問い合わせ先／フィリップスサポートセンター tel. 0120-944-859
photo＆cooking : Tamaki Udagawa
タイ風鶏手羽先餃子に、いわしの春巻き。肉や魚が本来持つ脂分でしっとりジューシーに仕上がるのもポイント
「油を使わないノンフライ機能を実現ということで、初体験の私はドキドキでしたが、結果、想像をはるかに上回る仕上がりでした。特に表面の質感がいい！油で揚げる以上にカリッ＆サクッとしていて、食感はさっぱり。脂が程よく抜け、肉料理の下準備にも使えてとても便利。おすすめです」
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出典元は『ELLEグルメ』の付録、『エル・クッキング』！
食を切り口にしたライフスタイルマガジン『ELLEグルメ』の付録、『エル・クッキング』。付録として付くほか、フリーペーパーとして首都圏・関西の都市型スーパーでも配布されているので、見つけたらぜひGETして！ 連載「キッチン家電試し隊」のほかにも、旬の春野菜をたっぷり使うアイデアレシピが満載で、フードと経済の深い関係をクリアに理解できる連載「あなたの知らないフード経済学」、人気料理家・枝元なほみさんの「エダモンと一杯 ちょっとウチに寄ってかない？」などもお見逃しなく。
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