柿とさつまいもが主役! やさしい甘みの秋味スイーツ
2017/10/19(木)
> <

5/6

和栗のきんとんに刻んだ干し柿を混ぜて

「仁太郎」の「万華鏡」

岐阜県・中津川に店を構える「仁太郎」は、良質な和栗を使用した菓子司として、和菓子好きには知られた存在。「万華鏡」は、きんとんの中に刻んだ干し柿を万華鏡のようにちりばめたもの。ほっくりとなめらかな栗きんとんを味わっていると、干し柿のコクがアクセントとなって時折感じられる。そんな、小さな隠し味がとてもうれしい一品。きんとんは葛餅で包まれているので、もっちりとした食感もまた楽しい。
<DATA>
「万華鏡」
¥2,315(本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/万華鏡10個
冷蔵便
※賞味期限は、冷蔵で5日
>>購入はこちら

SHARE THIS ARTICLES

前の記事へ特集一覧へ次の記事へ

ELLE PR STORIES

注目ブランドをもっと見る

CONNECT WITH ELLE

グルメ・メール(無料)

メールアドレスを入力してください

ご登録ありがとうございました。

ELLE CLUB

ようこそゲストさん

ELLE CLUB

ようこそゲストさん
ログアウト