柿とさつまいもが主役! やさしい甘みの秋味スイーツ
2017/10/19(木)
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唯一無二の贅沢テイスト。京都の洋菓子店が作る稀少菓子

「京洋菓子司 一善や」の「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」

鳥取県広岡農場の干し柿といちじく、ホワイト&ビターチョコレート、くるみと、どの素材も惜しみなく使った贅沢なスイーツ。三位一体ならぬ、5種の素材が五位一体となり、唯一無二の味わいだ。和の心を映した洋菓子を生み出す京都ならではの店「一善や」は、引き算の発想でお菓子作りをしているそう。ビターチョコレートの苦み、ホワイトチョコレートの甘みが立体的な味を生み出して。すべての素材が一度に味わえるよう口に運ぶと、渾然一体のハーモニーが生まれるおいしさ。
<DATA>
「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」
¥3,000(本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/チョコレート菓子6個
冷蔵便
※賞味期限は、冷蔵で21日
>>購入はこちら

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