「ピッツァ」には
ダージリン(ファーストフラッシュ)
具材の旨みをフレッシュなお茶で引き立てる
モッツァレッラとトマトソース、オリーブオイルが織りなすリッチな旨みに、若葉のようなフレッシュな香りと、キリッとした渋みをもつダージリンの春摘み茶だけのブレンドが鮮やかに調和。バジルの香りに寄り添う、紅茶のほのかにフラワリーな印象の余韻が絶品。アイスティーにして、春風のように優しい風味を引き出そう。
「ダージリン・ザ ファーストフラッシュ」缶入り(50g)¥990
問い合わせ先/ルピシア tel.03-5731-7370
http://www.lupicia.com/
photos:Kan Kanbayashi styling:Tomoko Kubota special thanks:Youcha, Lupicia, Teapond, Senchado Tokyo, Ippodo Tea
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