2018/6/16(土)
セレブ栄養士がレクチャージェニファー・ガーナーのファブ4ダイエットとは?
ジェシカ・アルバやエイミー・ロッサム、モリー・シムズなどをクライアントに持ち、セレブ御用達の栄養士として知られるケリー・レベク。今では彼女自身がセレブリティと言ってもいいほどの有名人に。最近、著作『Body Love(原題)』を出版したケリー。ジェニファー・ガーナーも彼女のファンになったみたい!
「ファブ4」のそれぞれの要素を含む素材を覚えれば、それらを組み合わせて食事を作ることができる。もし自分でメニューを考えるのが苦手なら、ケリー・レベクのウェブサイトを参考にするのがオススメ。ケールと白いんげん豆を使ったスープや、レモンとディルで味付けしたローストサーモンにルッコラを添えたもの、ケールにローストポークやアボカド、グリルしたパイナップルを乗せたボウル料理などのレシピを参考にしてみて。セレブ御用達メニューを自分のキッチンで作れるなんてうれしい!
original text : Sarah Weinberg translation : Yoko Nagasaka photo : Getty Images