2014/2/21(金)
まろやかな米のコクと甘みが好バランス
蒼斗七星 特別純米65 木槽搾り
無濾過、無加水、原料米は地元の島根県産、少量生産で丁寧に造られている。すっきりした味わいながらコクがあり、飲み飽きないバランスの良さが持ち味。「星と星をつなげて星座を作るように、人と人とをつなげ絆を深める酒」という想いが込められたネーミングも粋。3月より発売。
「蒼斗七星(あおとしちせい) 特別純米65 木槽搾り」(720ml) ¥1,300
問い合わせ先/青砥酒造
http://www.aotoshuzo.co.jp
text : Kaori Ezawa cooperation : Imadeya