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「デコ寿司」を得意とする秋山直美さんが作ったハロウィンのスペシャル巻き寿司。切っても切っても、ハロウィン名物の「ジャック・オ・ランタン」が出てくる愛くるしさで、テーブルの注目を独り占め! 鮮やかなオレンジカラーは、プチプチした食感が楽しい“とびっこ”をシャリに合わせているのだとか。
かぼちゃ形のパンは成形の仕方に工夫アリ!
ココアパウダーを使ってフードに落書き!
シックな黒のワイングラスで大人っぽいテーブルを演出
“ちょっぴり和テイスト”なパンプキンスープでおもてなし
デコ寿司にジャック・オ・ランタンが登場!
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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