仲買人でもある社長自らが、市場で目利きした小鰺を使った南蛮漬け。新鮮な状態で3枚におろし、腹骨やゼイゴを丁寧に取り除いているため、お子様やお年寄りにも安心。にんじんやピーマンなどの野菜とともにオリジナルのタレに漬け込んでいるので、解凍後、盛り付けるだけで完成。ほどよい酸味があり、季節の野菜や薬味をプラスすれば、よりマイルドな味わいに。ごはんのお供にはもちろん、パーティーのオードブル、お酒の肴など、この時季は冷凍庫に常備しておくと便利。ふわっと香る甘酢が染み込んだ南蛮漬けをお気軽に。
 
「あじの南蛮漬け」　￥3,000
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内容／あじの南蛮漬け140g×10個
冷凍便
※賞味期限は、冷凍で1年
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