@necozalenky_lifeさん
ヨーグルトマリネでお肉をやわらかく！
「ヨーグルトを使った料理と言えば、タンドリーチキンが大好き」という@necozalenky_lifeさん。でもそれじゃつまらないと、アレンジを加えた「ヨーグルトマリネチキン」を紹介してくれた。ヨーグルトやマスタードで一晩マリネした手羽元を、ハーブとともにオーブンで焼いてジューシーに仕上げているのだそう。
＠necozalenky_life / Nana*
shop owner/photographer
作家ものの器を中心としたライフスタイルセレクトショップ「AURORA」のオーナー。 ...
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