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「牧成舎」の「モッツァレラ＆たまり漬けセット」

周辺の酪農家から新鮮な生乳を毎日集荷製造している、岐阜県飛騨市の「牧成舎」。牛乳やアイスクリームを製造している小さな工場だ。なかでも上質なミルクの甘さが感じられると評判のモッツァレラチーズ。牧成舎ではこのチーズにたまり醤油をかける食べ方を提案してきましたが、「いっそのこと漬けてみたらどうだろう？」と試したところ、いい塩梅で食感のよい「たまり漬け」が完成。ビールや日本酒にもおすすめ！
　
＜DATA＞
「モッツァレラ＆たまり漬けセット」
￥2,783（2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／フレッシュ・モッツァレラ100g×2袋、モッツァレラチーズのだしたまり漬け100g×3袋
冷蔵便
※賞味期限は冷蔵で11日
 
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