洋梨のサラダ
エディターMのミラクルは?
火を使わず、これ以上ない簡単さ。とりあえず何か欲しいというときに、フルーツでお酒を飲めちゃいます。パルミジャーノ・レッジャーノは熟成の長めのものを使うと、よりつまみっぽく。淡旨系の白ワインやぺティアンなどと!
<簡単レシピ>
洋梨を食べやすい大きさに切って器に盛り、パルミジャーノ・レッジャーノをおろしてたっぷりかける。EX.V.オリーブオイルをまわしかけ、好みで塩をふる。
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火を使わず、これ以上ない簡単さ。とりあえず何か欲しいというときに、フルーツでお酒を飲めちゃいます。パルミジャーノ・レッジャーノは熟成の長めのものを使うと、よりつまみっぽく。淡旨系の白ワインやぺティアンなどと!
<簡単レシピ>
洋梨を食べやすい大きさに切って器に盛り、パルミジャーノ・レッジャーノをおろしてたっぷりかける。EX.V.オリーブオイルをまわしかけ、好みで塩をふる。