2017/4/25（火）
誰もがその飲み物の恩恵に！コーヒーをとりまく、6つのウソ・ホントって？
目覚めのコーヒーや、午後3時の元気回復エスプレッソショットなど、1日に何度もコーヒーに助けられている人も多いのでは？ でも、コーヒー派でない人たちから、体に良くない中毒性のある飲み物だと指摘されると、おいしいコーヒーもそう楽しめなくなってしまう。では、どうやって真実と迷信を見分ける？ そこで、イギリスの『タイムズ』紙が実施した調査やインタビューを基に、コーヒーについての正しい知識をレクチャー！
3. カフェインは、カラダによかった！
『タイムズ』紙によれば、米国の「食事ガイドライン諮問委員会（DGAC）」は1日に3～5杯のコーヒー（400g）を飲むことで、循環器疾患や2型糖尿病を抑えられる、ということを発見した。イギリスの「コーヒー科学情報研究所（ISIC）」は、コーヒーを飲まない人と比較すると、コーヒー3～4杯を飲む人は、2型糖尿病のリスクが約25％下がると明かしている。
original text: ELLE UK translation: Mayu Nakanishi
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。