エディターHの本気チョコ♡
「メルセデスショコラトリー」
フィンランド最西端の島・オーランド島で女性ショコラティエが手掛けている「メルセデスショコラトリー」。手作り&少量生産の希少なチョコレートなのですが、「船に乗ってでも買いに行く価値がある!」とフィンランド人に言わしめるほど注目度大。ベネズエラ産のカカオと、自然豊かなオーランド島で作られた上質なバターやクリーム、はちみつ、そして北欧ならではのベリーなどを用いたショコラプラリネは口どけがなめらかで、その余韻まで大切にしたくなる味わい。バレンタインのこの時期だけ日本で購入できると聞けば、もう言わずもがな売り場へGO! するしかないっ。「サロン・デュ・ショコラ」ほか、日本橋三越、大丸札幌店、仙台藤崎、近鉄奈良店や博多阪急でも、「ショコラフィンランド」としてバレンタインまでの期間限定で出店中です。
問い合わせ先/ショコラフィンランド
http://event.finpro.fi/chocolatfinland/