コークシスター
南アフリカ共和国
三つ編みのような見た目のスイーツ、コークシスターは、南アフリカ共和国生まれ。紅茶と一緒によく食べられている。その名前は「クーキェ」というオランダ語のクッキーから来ているとか。油で揚げ、冷たいシュガーシロップにつけて仕上げた甘いパン生地のおやつだ。
original text: Sarah Schmalbruch translation: Midori Oiwa photo : Getty Images
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三つ編みのような見た目のスイーツ、コークシスターは、南アフリカ共和国生まれ。紅茶と一緒によく食べられている。その名前は「クーキェ」というオランダ語のクッキーから来ているとか。油で揚げ、冷たいシュガーシロップにつけて仕上げた甘いパン生地のおやつだ。
original text: Sarah Schmalbruch translation: Midori Oiwa photo : Getty Images