食卓やテーブルは、ごはんを食べる場所。でも友だちや家族との会話を楽しむ場所でもあるので、ガールズトークや思い出話に花を咲かせて。そうすることで自然と食べるスピードが遅くなり、食べる量も少なくなるのだとか。学術誌『The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism』に掲載された論文では、実験参加者にアイスクリームを5分以内、もしくは30分以内に食べてもらったそう。その結果、ゆっくり時間をかけてアイスクリームを食べた参加者の方が、より多くの「ペプチドYY」と呼ばれる食欲を抑制するホルモンが排出されたという。だからレストランでラザニアをオーダーするときは、友だちとの会話も楽しむことも忘れずに。