フランス文化花咲く、クリエイティブなショコラ
「ジャン・ポール=エヴァン」の「ボワットゥ ショコラ 12個入 カンカン」
繊細なアロマと遊び心に満ちたショコラで、世界のファンを魅了する「ジャン=ポール・エヴァン」。今季のテーマは「フレンチ タッチ」。それは、クオリティと独創性を併せ持つフランスならではのスタイルのこと。「生きる喜び」、「テロワール」、「モード」、「伝統」など、エヴァン氏はフレンチ タッチを象徴する7つのキーワードを抽出して、新たなショコラを生み出した。12個入りのこのボックスには、フランスの「伝統」的な“ガリアの雄鷄”をプリントしたショコラ「ココリコ」(ゲランド産ハチミツのハーフビターガナッシュ)、「テロワール」を意味する赤い風車を描いた「ムーラン」(フランボワーズキャラメルと四川山椒)などの新作8個と定番が入る。ボックスに舞い踊る、情熱的なフレンチカンカンは、フランス人にとって「生きる喜び」の姿。ショコラもまた、心踊る魅惑の味わい。
「ボワットゥ ショコラ 12個入 カンカン」 ¥5,264(税込)
販売期間:~2017年2月14日(無くなり次第終了)
問い合わせ先/ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店 tel.︎ 03-5410-2255
http://www.jph-japon.co.jp/
text : chico