2013/7/5(金)
甘いものもおまかせ! パンでおやつ&デザート
前日に食べきれなかったパンが、こんなエレガントなデザートに生まれ変わる!しかもプディング液には少量のラベンダーが仕込んであり、ひと口食べるごとに爽やかで上質な、ハーブの香りが寄り添う。ラスクはバターと砂糖を好みの量で調整し、甘~くかりっかりの、自家製ならではの自由な味を楽しんで!
>>パンプディングのレシピはこちら
>>ラスクのレシピはこちら
-
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエ店
LE PAIN de Joël Robuchon東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs B2F
tel. 03-6434-1901営業時間/10:00~21:00L.O.(渋谷ヒカリエ営業時間内)
無休
http://www.robuchon.jp/lepain
photo : Yukako Hiramatsu styling : Makiko Iwasaki text : Yoko Aasno cooking : Tetsuya Yamaguchi (Le Pain de Joel Robuchon)