瀬戸内海に浮かぶ小豆島にある「創麺屋」では、400年以上前から続く製法を忠実に守り、麺の一本一本を手延べして製造。素麺のほか、強い弾力と歯応えが実感できる“うどん”を作り上げた名店だ。麺は2～3分ゆでるのみでOKなので手軽。麺の上に解凍後温めた大根おろしをのせ、さらに、天かす、生すだち、うどんだしをかけて、大胆に混ぜて食べてみて。
＜DATA＞
「さぬき手延べぶっかけうどん」
￥3,500（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／ぶっかけうどん（麺・天かす・醤油うどんだし・大根おろし・すだち）285g×8袋
冷凍便
※賞味期限は、冷凍で90日
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