特集
2016/06/15(水)
旅グルメ連載「おいしい軽井沢」

憧れの朝ごはん@軽井沢がスゴすぎる

永遠の森のリゾート、軽井沢は“おいしいもの天国”。旅とおいしいもの好きのあなたに贈る連載、第2回目は贅沢な軽井沢の朝ごはんをご紹介。ちょっと早起きして新幹線で、あるいはドライブでも行けてしまうので、週末にでもぜひ体験してみて!

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「ナチュラル カフェイーナ」の南米風朝ごはん

“本気のアサイー”はこんなにもパワフル!

セレブやヘルスコンシャスな人々の間で人気の高い「アサイー」が、元々は南米で愛食されてきたものだと知ってる? ブラジルでアサイーの魅力にハマった店主の中山圭太郎さんのお店で出るアサイーボウルは、都会のカフェで人気のものとは見た目もボリュームも桁違い。シャリシャリとしたフローズンな食感とフルーツの甘酸っぱさが、夏にぴったり! 南米生まれで「飲むサラダ」と呼ばれるマテ茶と合わせて、元気いっぱいに軽井沢を遊びきるパワーをチャージしよう!

アサイーボウル¥1,100、マテ茶¥550

  • ナチュラル カフェイーナ
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東25
    tel. 0267-42-3562
    営業時間/7:00~18:00(季節によって変動あり)
    定休日 水曜
    http://www.natural-cafeina.com/

photos : Yuka Yanazume

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