「生活の木 薬香草園」
アロマアイテム用ハーブを育てる「蒸留実験の丘」、メディカルハーブがメインの「メディカルハーブハウス」と「薬香草の丘」、芳香浴が楽しめる「ヒーリングガーデン」など、いくつもの"植物療法"を目で見て触って学べるハーブガーデン、「生活の木 薬香草園」。園内にある「ハーバルカレッジ」では香草の持つ効果をメインにスクールやセミナーも開催し、そのほか化粧品工房やエステも併設されている。また、園内で栽培した野菜やハーブを使った料理が食べられるレストランやベーカリーもあり、見どころ盛りだくさん!
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最新号の『エル・ア・ターブル』では、「おうちハーブガーデンで料理が変わる」特集にて、自宅にハーブガーデンをつくるノウハウとハーブをたっぷりつかったおしゃれでおいしいレシピを紹介中! また、最新号メイン特集は「毎日がおいしくなる器」。進学、就職、引っ越しや結婚など、新生活がスタートする時期にうれしいテーブルウエアをたっぷりと紹介中。そのほか、「低温蒸し&低速ジューサー」、「褒められサンドイッチ」、「シェフの 作り置き調味料」、「アーバン・ワイナリー」など、気になるキーワードも盛りだくさん!
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text : Tomomi Seki