薩本知美さんがリコメンドする「美パケ酒」
「ラシャス」の「フレンチクリーム」
「気軽な友達同士で予定なく集まるときは、オフィスの近くで手土産を探します。コンランショップにはパッケージも楽しいお菓子やお酒も揃ってるので、ついついジャケ買い。中でも気に入っているのが、このデュポンの『Cream de Calvados』です。おいしいりんごの宝庫、フランスはノルマンディ地方に300年以上も前から続く造り手。フレッシュクリームとカルヴァドスをブレンドしたクリームリキュールは、ノルマンディにも数人しか造り手がいない幻のリキュールだそう。しっかり冷やしてロックで日本酒のように飲むのが好きですが、コーヒーやアイスにたらりとかけても秀逸。大人のほろ酔いを楽しませてくれるお酒です」
「フレンチクリーム」(500ml)¥3,000
問い合わせ先/アレグレス
※ネット通販可能。詳細はHPで。
http://allegresse-take.shop-pro.jp/
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会員No.5 薩本 知美
「New Jewelry」ディレクター。
ジュエリーのイベント、セレクトショップ、ウェブマガジンなどのディレクションに携わるかたわら、ケータリングディレクターとしても活動中。年に一度開催される、気鋭のジュエリー作家たちの展示販売会『New Jewelry』では、ジュエリーのみならずフードブースも展開するなど、最近、食への意欲は増すばかり。>HPはこちら